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Two diglucosylated anthocyanins from <i>Combretum paniculatum</i> flowers
Laboratoire de Chimie Organique et de Physique Appliquées, Département de Chimie, UFR-SEA, Université de Ouagadougou, Ouagadougou, Burkina Faso
Laboratoire de Chimie Organique et de Physique Appliquées, Département de Chimie, UFR-SEA, Université de Ouagadougou, Ouagadougou, Burkina Faso;
Laboratoire de Pharmacognosie, de Bromatologie et de Nutrition Humaine, Institut de Pharmacie, Université Libre de Bruxelles, Bruxelles, Belgique
Laboratoire de RMN Haute Résolution, Département de Chimie Université Libre de Bruxelles, Bruxelles, Belgiqu
Laboratoire de Chimie Organique et de Physique Appliquées, Département de Chimie, UFR-SEA, Université de Ouagadougou, Ouagadougou, Burkina Faso;
- 1 Laboratoire de Chimie Organique et de Physique Appliquées, Département de Chimie, UFR-SEA, Université de Ouagadougou, Ouagadougou, Burkina Faso
- 2 Laboratoire de Chimie Organique et de Physique Appliquées, Département de Chimie, UFR-SEA, Université de Ouagadougou, Ouagadougou, Burkina Faso;
- 3 Laboratoire de Pharmacognosie, de Bromatologie et de Nutrition Humaine, Institut de Pharmacie, Université Libre de Bruxelles, Bruxelles, Belgique
- 4 Laboratoire de RMN Haute Résolution, Département de Chimie Université Libre de Bruxelles, Bruxelles, Belgiqu
- 5 Laboratoire de Chimie Organique et de Physique Appliquées, Département de Chimie, UFR-SEA, Université de Ouagadougou, Ouagadougou, Burkina Faso;
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Abstract
From Combretum paniculatum flowers, two diglucosylated derivatives from cyanidin and pelargonidin were identified using chromatographic (TLC), chemical (degradation by hydrolysis, tests of revelations) and spectral [UV-visible, 1 H-NMR ( 1 H and 13 C, TOCSY-1D, DQF-COSY, NOESY-2D)] methods. These pigments were found to consist of cyanidin 3,5-O- β -D-diglu-copyranoside and pelargonidin 3,5-O- β -D-diglucopyranoside
KeywordsCombretum paniculatumDiglucosylated AnthocyaninsCyanidinPelargonidin
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